Les locaux

On trouve 8 espaces : les classes, le restaurant, le vestiaire, la cuisine, la plonge, et les locaux d'hygiène.

Les activités

On apprend à faire la cuisine, le service, le repassage, le patchwork, la couture, la lessive, l'entretien de locaux.

Les règles d'hygiène

Nous devons porter une tenue adaptée : tunique et pantalon, coiffe, chaussures blanches antidérapantes.
Les filles ne doivent pas porter de bijoux ni de vernis à ongle.
Avant chaque activité, on se lave les mains.

Voici le menu du repas que nous avons cuisiné pour les enseignants :

-salade de crudités décorée de tomates

-escalope panée et haricots verts

-gâteau au pastis

    -café